sábado, mayo 25, 2024
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Decomisan 400 kilogramos de carne en mal estado en Popayán

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La Secretaría de Salud de Popayán, en colaboración con la Policía Nacional, llevó a cabo un exitoso operativo el pasado en la vereda Los Llanos, donde decomisaron cerca de 400 kilogramos de carne bovina en estado de descomposición y con fecha de vencimiento caducada.

El vehículo que transportaba la carne fue interceptado por las autoridades luego de ser alertadas por la comunidad.

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Durante la inspección, se constató que la carne no cumplía con los requisitos sanitarios y de inocuidad establecidos en el Decreto 1500 de 2007.

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Además, el vehículo carecía de equipos para mantener la cadena de frío y el conductor no pudo presentar documentación sobre la procedencia del producto.

Como medida preventiva, se aplicó una orden de comparendo por incumplimiento de normativas sanitarias. El producto fue decomisado y se impuso una multa al transportador.

La medida correctiva incluyó la destrucción del bien para evitar riesgos para la salud de los habitantes de Popayán.

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